Русская пословица гласит: «Нет худа без добра!» Именно экономические реалии послекризисного периода 1998 года, необходимость выживания подтолкнули директора компании "Алендвик" Александра Никифорова к активным действиям по дальнейшей диверсификации своего [...]
Началась работа, которая состояла в том, чтобы найти площадку под кафе, её перестроить, начать подбирать персонал. 2000 год стал началом работы компании «Алендвик» в области пищевого бизнеса.
Сегодня очевидно: встреча в 1999 году управляющего директора сети Southern [...]
В августе 2007 года Пермь посетил основатель бренда «Southern Fried Chicken» Артур Визерс. Бренд «SFC-Express», известный в Перми как «Цыплята по-английски», появился в России уже несколько лет назад, но создатель бренда приехал в Россию [...]
Открытие первого в Перми кафе «Цыплята по-английски» состоялось 31 мая 2000 года. Эндрю Визерс и Александр Никифоров вместе перерезали красную ленточку и дали старт новому направлению бизнеса компании «Алендвик»!
Эндрю хорошо помнит свою первую поездку в [...]
Путь его из Лондона в Пермь был насыщен приключениями. Английский продавец отправил этот отслуживший свой век транспорт абсолютно без всяких документов, из-за чего он застрял на таможне. С огромным трудом и с помощью Эндрю Визерса Александру Никифорову удалось добиться каких-то бумаг, [...]
«Большую часть своей жизни, – рассказывает Эндрю, – теперь провожу в контролирующих поездках по ресторанам нашей сети. Цель – абсолютное соблюдение стандартов качества SFC-Express. Я никогда не молчу о проблемах, я их вижу, фиксирую и решаю. Бывает, что приезжаю [...]